Wir gratulieren unseren Jung-Biersommelièr(e)s ganz herzlich!

In diesem Schuljahr haben 34 Schüler:innen die Jung-Biersommelièr(e)-Ausbildung abgeschlossen.

Die Aufgabe der Prüflinge besteht darin, eine Bierkarte zu erstellen. Diese Karte wird im Rahmen eines Fachgesprächs bei der Prüfung präsentiert. Weitere Aufgaben sind das richtige Zapfen, die Sensorik und auch die Schanktechnik.

Alle Schüler:innen haben die Prüfung am 1. Juni mit Bravour bestanden – 14 mit ausgezeichnetem Erfolg und weitere 14 mit gutem Erfolg. Herzlichen Glückwunsch zu euren tollen Leistungen!

Danke für euer Interesse und eure Bereitschaft eine Zusatzqualifikation zu erwerben.

Ein besonderes Dankeschön geht an die Brauerei Freistadt für die großzügige Unterstützung und natürlich an das gesamte Prüfungs-Team Herrn Johannes Leitner, Herrn Reinhard Siegl, Herrn FOL Josef Hirsch und Herrn Dipl. Päd. Robert Raidl.

Nicole Mossböck