Am 25. Juni, dem ersten Ferientag, folgten wir der Einladung der Gastrocontest Gruppe “Naschwerk“, nach Bad Ischl in die Konditorei Zauner.
Die SchülerInnen der Gruppe “Naschwerk“ hatte beim Gastrocontest der Firma Kröswang, den hervorragenden 4. Platz belegt.
Wie der Name bereits vermuten lässt, ging es beim Projekt “Naschwerk“ um Mehlspeisen, Mehlspeisen am laufenden Band, aber auch serviert in der geplanten Konditorei.
Es war naheliegend, eine Konditorei zu besichtigen und den 4. Platz auch dort zu feiern. Unsere SchülerInnen haben sich für die Konditorei Zauner entschieden.
Unser Kollege, Herr Uwe Muhr, einst selbst Lehrling in der Konditorei Zauner, führte uns durch die Backstube, die Pralinenproduktion und wir durften den berühmten Zaunerstollen verkosten.
Anschließend kehrten wir zum Mittagessen in der Konditorei Zauner Esplanade ein.
Wir möchten uns ganz herzlich bei Conny, Roxi, Elisa und David für die nette Einladung bedanken!
Auch wenn das Wetter nicht ganz so sonnig war, haben wir uns nicht abhalten lassen, euren 4. Platz zu feiern. Wir haben den ersten Ferientag mit euch sehr genossen.
Vielen lieben Dank, Bernhard Sieghartsleitner, Uwe Muhr, Marek Rauschenbach und Nicole Mossböck