Eine glanzvolle Veranstaltung der Klasse 4HC, unterstützt durch die Jungbarkeeper und Biersommeliers aus der 4HB, ging in der südböhmischen Metropole Budweis schwungvoll und meisterhaft über die Bühne. Im Vordergrund standen die regionale Herkunft und Nachhaltigkeit der Produkte.

Am 4. April 2022 verkosteten hochrangige Gäste aus Österreich und Tschechien ein 6-Gänge-Degustationsmenü, kreiert aus typischen böhmischen und österreichischen Gerichten. Während der kulinarischen Verwöhnung lauschten an die 70 Besucher:innen aufmerksam den professionellen Präsentationen der Schüler:innen zum Thema Beschäftigungs- und Tourismusregion A/CZ. Simultan gedolmetscht wurde dabei von den tschechischen Klassenkolleg:innen aus der 2HD und 4HB. Als technische und Social-Media-Berater fungierten Matthias Kreisel und Theresa Baumgartner (4HC). Herzlichen Dank für euren Einsatz und eure Zuverlässigkeit!

ReFokus Austria ist eine Initiative des Außenministeriums zur Stärkung der österreichischen Exportwirtschaft. Dabei soll sich Österreich als stabiler und innovativer Standort im Herzen Europas nach der Covid-Pandemie positionieren. Einer der Themenschwerpunkte ist der Tourismus als zukunftsweisende Kernkompetenz.

Eingeladen zum grenzüberschreitenden Event wurde von Mag. Georg Zehetner als Entsandten der Österreichischen Botschaft in Prag. Zu den prominenten VIP-Gästen zählten allen voran der Landesrat für Soziales und Jugend Dr. Wolfgang Hattmannsdorfer, Mag. Oliver Christoph Jerney in seiner Funktion als österreichischer Honorarkonsul sowie der Kreishauptmann-Stellvertreter Mgr. Pavel Klíma und die südböhmische Bildungsdirektorin Ing. Hana Símová. Ihre Grußworte überbrachten ebenfalls HR Dir. Dr. Herbert Panholzer (BALETOUR) und Mgr. Zdenka Erhartová (Tourismusschule Budweis).

Mitverantwortliche Lehrer:innen waren die Kochlehrer Erwin Schiffbänker und Christoph Hammerschmid sowie Mag. Bernhard Sieghartsleitner (Tourismusregion) und Mag. Renata Jachs (Koordinatorin, Beschäftigungsregion).

Von dem Südböhmischen Fernsehen wird dazu bei 4:22-7:13 ein Bericht in den Nachrichten ausgestrahlt: https://www.jihoceskatelevize.cz/porady/1