ÖHV Kongress als Bühne für SchülerInnen der Tourismusschulen Bad Leonfelden

Linz: 3 Tage lang waren insgesamt 70 SchülerInnen der Höheren Lehranstalt für Tourismus in Bad Leonfelden beim Catering für die beinahe 400 Gäste des Kongresses der Österreichischen Hoteliervereinigung im Design Center im Einsatz.

Unter der fachkundigen Anleitung ihrer Lehrer und in Zusammenarbeit mit DoNs-Catering erledigten die BaLeTour-SchülerInnen alle Arbeiten vom Frühstücksservice, über das Flying Buffet bis hin zum Servieren des 3-Gänge-Galamenüs am Abend. Dazwischen wurden die Tische neu eingedeckt und das Getränkeservice durchgeführt. Durch ihren tollen Einsatz und das professionelle Arbeiten trugen die SchülerInnen wesentlich zu einem reibungslosen Ablauf des Kongresses bei.

Als Teilnehmer an dem Kongress konnte sich auch Hofrat Dir. Dr. Herbert Panholzer von den Leistungen der SchülerInnen überzeugen: „Es war erfreulich, endlich wieder auch außerhalb des Unterrichts zu sehen, wie gut unsere SchülerInnen ihre in der Schule erworbenen Fertigkeiten und ihr Wissen in der Praxis umsetzen konnten. Dieser Praxiseinsatz hat wieder einmal die Qualität unserer Ausbildung bestätigt.“

Der Kongress der Österreichischen Hoteliervereinigung (ÖHV) fand von 6.-8. Juni statt und war das erste Branchentreffen seit eineinhalb Jahren. Bei der dreitägigen Veranstaltung trafen sich 400 Branchenvertreter und Politiker zu Vorträgen, Workshops und zum Meinungsaustausch.