kroaftbier: Brotkäppchen und Dunkelstilzchen

Gemeinsam mit Frau Mag. Jachs machten wir uns auf den Weg in die Bad Leonfeldner Teigbude, aber nicht um Brot zu backen, sondern um die kleine Brauerei im ersten Stock zu besichtigen. Hier versucht der motivierte junge Kleinunternehmer Ruben Knitter, die Mühlviertler Bierkultur mit Kreativbieren aufzufrischen. Während wir genossen und verkosteten, klärte er uns über seinen Betrieb, die Herstellung und das interessante Marketing auf: Er hatte auf unsere zahlreichen Fragen immer eine kompetente Antwort parat. Die diversen Biere wie das Brotkäppchen oder das allseits bekannte Dunkelstilzchen schmecken ausgezeichnet und schaffen durch die strategische Namensgebung die Verbindung zur semantischen Aufwertung der Werbesprache aus dem Deutschunterricht.

Danke an die kroaftbier-Brauerei für den spannenden Nachmittag!

Janik Schwarz und Florian Luftensteiner, 5HC