Am Montag, 20. Juni 2016, fuhr die 3HBCD im Rahmen ihrer Jungsommelierausbildung auf Weinreise in das Burgenland. Zu allererst wurden wir in 4 Gruppen aufgeteilt und zu den Winzern Heinrich, Leitner, Renner und Beck gebracht. Dort bekamen wir einen kurzen Einblick in das jeweilige Weingut und durften auch an einer Weinverkostung teilnehmen.
Danach ging es frohen Mutes zum Heurigen in Gols, wo wir die Speerstunde nach hinten verlegt haben.
Am zweiten Tag fuhren wir alle gemeinsam zu den Weingütern Wenninger, K+K Kirnbauer und Opitz, wo wir äußerst spannende und gute Weine verkosten durften. Das Highlight des Tages war ein 10-gängiges Degustationsmenü im Hause Opitz welches wir genießen konnten.
Den Abschluss der gelungenen Weinreise erlebten wir in der Sektkellerei Szigeti, wo wir ausgewählte Produkte verkosteten.
Bedanken möchten wir uns bei allen Winzer welche sich Zeit für und genommen haben sowie bei unseren Begleitlehrern Alois Angermair und Stefan Sigmund.
Teilnehmer der 3HCD