Ein spannendes Motto machte heuer unsere Jungbarkeeper:innen-Prüfungen zu einem besonderen Erlebnis. Die Eigenkreation, die bei der Barprüfung eine Anforderung darstellt, stand heuer unter dem Motto: „Lieblings-Buch, -Serie, -Comic oder -Film“.

Interessante, raffinierte und geschmacklich herausragende Drinks, mit einem unglaublichen Spektrum an kreativen Ideen und außergewöhnliche Präsentationen waren das Ergebnis.

Neben der Anforderung, eine Eigenkreation zu gestalten und zuzubereiten, war es auch erforderlich, einen Online-Test, eine sensorische Prüfung und ein Fachgespräch zu absolvieren, so wie einen Standard-Cocktails, welcher aus einem Pool gezogen wurde, zuzubereiten.

Knapp 50 Schüler:innen absolvierten ihre Prüfung zum/zur Jungbarkeeper:in. Sechs Schüler:innen schlossen die Prüfung mit „Ausgezeichnetem Erfolg“ und 13 Schüler:innen mit „Gutem Erfolg“ ab.

Wir gratulieren euch ganz herzlich zu euren tollen Leistungen!