Frühstück im Garten

Wie heißt es doch so schön, der Morgen entscheidet über den Erfolg des Tages.

Am Mittwoch, den 16. Juni hat die 1HA ein herrliches Frühstück im Garten unserer Schule vorbereitet, um es später natürlich auch zu genießen. Mithilfe unserer Servierlehrer Frau Mossböck und Herrn Rauschenbach haben wir das Mise-en-place besprochen, geplant und durchgeführt. Die Tische wurden in den Garten getragen und aufgedeckt, das Gemüse und das Obst wurde geschnitten oder filetiert, eine Wurst- und eine Käseplatte wurde vorbereitet, sowie auch Säfte und Heißgetränke. Der Abstand wurde selbstverständlich eingehalten.

Teamwork und Zeitmanagement wurden auf die Probe gestellt und bestanden.

Alle SchülerInnen brachten Speisen und Getränke, wie vorher besprochen, von zu Hause mit. Es wurde eine große Vielfalt angeboten, unter anderem selbstgemachte Säfte und Marmeladen, exotisches Obst und Gemüse, Heißgetränke, Eiergerichte und Müsli. Wir hatten einen angenehmen und genüsslichen Vormittag.

Freude, Vergnügen und Spaß sind nicht zu kurz gekommen. Eine Gemeinschaft dieser Art ist für uns sehr wertvoll.

Leonie Schinagl 1HA