Jungsommelier 2HFS auf Weinreise in der Wachau und im Kamptal
Am 18. Mai fuhr die 2HFS im Zuge ihrer Jungsommelierausbildung auf Weinreise in die Wachau und ins Kamptal. Unsere erste Station war das Weingut Domäne Wachau, wo wir erste Einblicke in die Weingartenarbeit und in die Kellerwirtschaft bekamen. Außerdem hatten wir die Möglichkeit, den überaus guten Jahrgang 2015 zu verkosten. Nach einer kurzen Mittagspause ging…