Besucherströme am Messestand in Budweis 22.-24.11.2017

Das engagierte Lehrer-Schüler-Team präsentierte drei Tage lang in gewohnt professioneller Weise die Tourismusschulen bei der traditionellen Bildungsmesse in Südböhmen. Während sich am Vormittag hauptsächlich Schulklassen mit ihren Lehrern über die Ausbildungsangebote informierten und unter der Anleitung der Jungbarkeeper ihre ersten Cocktails mixten, fanden am Nachmittag konkrete, intensive Gespräche mit den Jugendlichen und ihren Eltern statt.…

Advent – Zeit für Besinnung?

Tests, Schularbeiten, Exkursionen, … ein Termin jagt den anderen. Ja, natürlich, Schule ist zum Lernen da. Damit aber auch die Adventzeit und somit die Vorfreude auf Weihnachten (oder doch die Weihnachtsferien) nicht zu kurz kommt, werden täglich fünf Minuten vor Unterrichtsbeginn als kurze Besinnung mit Texten, Liedern, Sprüchen, … von Schülern und Lehrern gestaltet. Der…

Lukas Baumgartner, 3HFS, kochte sich ins Finale beim „Falstaff Young Talents Cup“!

Mit der jährlich stattfindenden Veranstaltug, dem „Falstaff Young Talents Cup“, werden die besten Nachwuchskräfte der Branche gekürt. Für unsere SchülerInnen sind Wettbewerbe die Möglichkeit über den Zaun zu schauen und das eigene Wissen und Können auf den Prüfstand zu stellen. Die SchülerInnen und Lehrlinge, die sich für den Wettbewerb anmeldeten, mussten heuer ein Rezept aus…

Thema Cybermobbing auf der Theaterbühne

„Out-Gefangen im Netz!“ – So der lautet Titel des Bühnenstückes, das vom Theater „Tribüne Linz“ zur Aufführung gebracht wurde. 62 SchülerInnen der 1HA und 1HD besuchten am Dienstag gemeinsam mit den Klassenvorständen Mag. Tumfart und Mag. Sieghartsleitner sowie ihrer Deutschlehrerin Frau Mag. Zaglmair die Vorstellung zu dem (leider noch immer ) aktuellen Thema „Mobbing im…

Schiff ahoi 4HB!

Am Montag, 20. November 2017 unternahm die 4HB eine Exkursion zum Oberösterreich Tourismus und auf das A-ROSA Kreuzfahrtschiff BELLA in Linz! Frau Petra Riffert von der Werbegemeinschaft Donau Oberösterreich und WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH erläuterte den Stellenwert der Donau bzw. der Donauregion für den Tourismus in Oberösterreich. Im Anschluss hatten wir die Gelegenheit das…

Exkursion zur Messe „Alles für den Gast“

Alles für den Gast ist die Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und die Nahrungsmittelindustrie. Drei Abschlussklassen aus Baletour (3HFS, 5HC, 5HD) besuchten die „GAST“ am Dienstag, 14. November. Zuerst ging es zu den Fachausstellern: Gastrogerätehersteller, Kaffeemarken, Brauereien, Schnapsbrennereien, Gastroausstatter und -einrichter, Fitness- und Wellnessausstatter, Buchungsplattformen und Softwareanbieter und ganz viele andere mehr. Bei vielen Ausstellern wurden…

Begeistert im Theater Tribüne

Theaterbesuche im Schuljahr 2017/18 Am 13. und 14. Nov. 2017 besuchten die Deutschlehrerinnen mit den II., III., IV. und V. Jahrgängen zwei Theatervorstellungen der Extra-Klasse: „Die Physiker“ von Friedrich Dürrenmatt und „Die Leiden des jungen Werther“.​ Das Ensemble glänzte auf der Bühne wie gewohnt und die Schüler/innen zeigten sich sehr beeindruckt, ob von der Wandelbarkeit…

Zertifikatsprüfungen „JungbarkeeperIn Österreich“

Auch heuer traten wieder viele SchülerInnen und Schüler zur Zertifikatsprüfung „JungbarkeeperIn Österreich“ an. 39 SchülerInnen absolvierten die Prüfung am 8. und am 9. November 2017. Das Ergebnis ist, wie in den Jahren zuvor, wieder sehr erfreulich, 10 SchülerInnen haben die umfassende Prüfung mit „ausgezeichnetem Erfolg“ und 11 SchülerInnen mit „gutem Erfolg“ abgeschlossen. Die Anforderungen an…