Käsekenner-Exkursion 2HABC und 2HFS
Am 21. März 2018 sind die angehenden KäsekennerInnen der Baletour mit ihren Ausbildnern losgefahren, um dem Käse auf die Spur zu kommen. Unsere erste Station war die Käserei Fürstenhof in Kuchl, in der wir selbst Frischkäse produzieren durften. Weiters besuchten wir den Stall in dem die Jersey-Rinder untergebracht waren. Unser nächster Halt war am Wolfgangsee…