Wir sind die 1HC!

Ausgiebig Gelegenheit zum Kennenlernen boten die Kennenlerntage der 1HC. Gemeinsam mit ihrem Klassenvorstand Mag. Andrea Zaglmair und den Klassenlehrerinnen Frau Mag. Doris Führlinger und Frau Mag. Johanna Rathgeb verbrachte die Klasse zwei tolle Tage mit Klettern im Kletterpark, Spielen und Übungen zum Kennenlernen, einem gemeinsamen Frühstück und Mittagessen und einer Exkursion in die Lebkuchenerlebniswelt Kastner.…

Lernen leichter gemacht- Lernworkshops für die ersten Klassen an den BALETOUR

Lernen leichter gemacht- Lernworkshops für die ersten Klassen an den BALETOUR Lerntyp erforschen, Motivationsstrategien, Konzentrationsübungen, Lernstrategien, wie Brainfood die Lernleistung unterstützt und noch viele andere interessante Themen standen auf dem Programm des Lernworkshops für die ersten Jahrgänge und Klassen. Dieser Workshop soll die neuen SchülerInnen an den BALETOUR bei der Bewältigung der schulischen Herausforderungen unterstützen…

BALETOUR wandert- Wandertag der 1HC

BALETOUR wandert – Wandertag der 1HC Der erste Wandertag für die neuen SchülerInnen der Baletour startete bei schönstem Spätherbstwetter und führte nach Rading. Die gemütliche Route bot genug Gelegenheit, miteinander ins Gespräch zu kommen und sich näher kennenzulernen. So stellten wir fest, dass es viele SportlerInnen sowie MusikerInnen in der Klasse gibt. Beim Stelzhamerdenkmal und…

Upperfuture Day des OÖ Tourismus

Am 16. September 2021 hatten wir die Möglichkeit, in Scalaria in St. Wolfgang beim Upperfuture Day des OÖ Tourismus zu arbeiten. Wir fuhren mit 13 SchülerInnen nach St. Wolfgang und halfen dem Team der Scalaria in Küche und Service. Viele namhafte Tourismusbetriebe aus Oberösterreich waren vertreten und wir konnten unser Können unter Beweis stellen. Für…

Schulbeginn 1. Klassen – Herzlich willkommen!

Herzlich willkommen an der BALETOUR! Unsere Schulgemeinschaft heißt alle Schüler/innen der ersten Klassen an den Bad Leonfeldner Tourismusschulen (BALETOUR) herzlich willkommen! Am ersten Schultag, den 13. September, wurden alle fünf neuen Klassen von HR Dir. Dr. Herbert Panholzer begrüßt. Zuvor gestalteten unsere Religionslehrer/innen eine schöne Eröffnungsfeier für die Jugendlichen. Danach ging es mit den Klassenvorständen…

Schulschluss 2021 – Ganz im Zeichen der Regionaltät und des Genusses

Mit einer „genussvollen“ Veranstaltung sollte das kräfteraubende, Corona-dominierte Schuljahr an den Tourismusschulen beendet werden. Da Genuss an unserer Schule nachhaltig verstanden wird, wie die Zertifizierung mit dem Umweltzeichen, oder als „Gesunde Schule“ deutlich machen, bot sich ein Projekttag unter dem Motto „Genuss und Nachhaltigkeit“ an. Gemeinsam mit dem Team vom Genussland OÖ, sowie 20 regionalen…

Nachhaltigkeit wird bei uns großgeschrieben

Nachhaltigkeit wird bei uns großgeschrieben! Im Rahmen unserer Diplomarbeit erarbeiteten wir einen Businessplan zu einem Slow Food Restaurant mit umfassenden Speise-, Marketing- und Finanzkonzepten. Unser Plan baut auf Nachhaltigkeit, Saisonalität, Regionalität und einer speziellen familiären Philosophie auf. Ursprünglich wollten wir damit beim Gastrocontest teilnehmen, doch leider fand dieser coronabedingt nicht statt. Deshalb machten uns unsere…

„Heiße Käsekenner-Prüfungen im Juni“

„Heiße Käsekenner-Prüfungen im Juni“ In der vorletzten Schulwoche legten wir, 86 Schüler/innen aus den fünf 2. Klassen, die Käsekennerprüfung ab. Bereits seit Herbst bereiteten uns die vier Käsesommeliers der Schule, Frau Haiböck, Herr Muhr, Herr Kreuzweger und Herr Ilchmann in freiwilligen Unterrichtsstunden auf die drei Teile der Prüfung vor. Von Montag, den 14. Juni 2021…