Als Vorjahressieger durften die Tourismusschulen Bad Leonfelden am 31. Jänner und 1. Februar 2024 den Bundeswettbewerb der Jungsommelier/e 2024 ausrichten. 35 Teilnehmer:innen aus 19 Schulen österreichweit nahmen an dem Wettbewerb teil, um ihre Fähigkeiten und ihr enormes Fachwissen im Weinservice unter Beweis zu stellen. Am ersten Tag mussten die Schüler:innen in der Vorausscheidung drei Aufgabenbereiche…
Ein jährliches Highlight an unserer Schule ist bestimmt das Absolventen-Treffen. Am Freitag, den 26. Jänner, war es wieder soweit. Viele Absolventen folgten der Einladung des Absolventen-Verbandes und unser Obmann Stefan Ilchmann freute sich sehr über das zahlreiche Erscheinen. Neben einer kulinarischen Reise durch verschiedene Länder, gab es ein Café mit Waffeln und Mehlspeisen. In der…
Ins neue Jahr starteten wir, die 5HB mit einer Exkursion in das Impulshotel Freigold in Freistadt. Dort angekommen wurden wir vom Hoteldirektor Leopold Tröls und der Rezeptionschefin und Absolventin unserer Schule Stefanie Leitner begrüßt. In der Hotelbar bekamen wir zuerst ein paar Fakten über das neuerbaute Hotel und konnten einige spannende Fragen stellen. Dann ging…
Zirka 600 Besucher:innen sind am 12. Jänner 2024 in die BALETOUR gekommen, um sich von den vielfältigen Ausbildungsangeboten der Tourismusschulen begeistern zu lassen. Während in der Aula der Schule für kulinarische Abwechslung gesorgt wurde, konnte die kurze Rundreise durch das Schulgebäude mit zahlreichen Highlights bestechen. Von kleinen Sketches in den Fremdsprachen, bis hin zu spannenden…
„Bitte! Schenk uns zu Weihnachten ein Tier.“ Unter diesem Motto steht die jährliche Spendenaktion der Organisation „Kindernothilfe“. Gemeint sind damit Nutztiere für Menschen in Afrika wie Ziegen, Schafe und Hühner. Durch die Spendenbereitschaft der Schüler:innen der 3HC, zahlreichen Schüler:innen der 2HA sowie drei Lehrer:innen konnte der Betrag von 152,41 Euro an die Organisation überwiesen werden.…
15 Schüler:innen des 5. Jahrganges „Hotelmanagement und Wellness“ stellten sich am 8. Jänner 2024 der Herausforderung, die Prüfung zum diplomierten Junior Gesundheitstrainer/zur diplomierten Junior Gesundheitstrainerin abzulegen. Die Kandidat:innen unterzogen sich am WIFI OÖ in den Fachbereichen Ernährung (Mag. Christian Putscher) und Trainingslehre (MMag. Dominik Dollhäubl) einer anspruchsvollen kommissionellen Prüfung. Die Ergebnisse können sich sehen lassen:…
In einer erlebnisreichen Skiwoche wedelten die Schüler:innen der zweiten Klassen (2HB, 2HD, 2HFS) die Pisten in Obertauern hinunter. Unter der Kursleitung von MMag. Dominik Dollhäubl erkundeten die BALETOUR-Schüler:innen das weitläufige Skigebiet. Das Nachtskifahren, der lustige Abschlussabend und das Tischtennis – und Volleyballturnier rundeten das sportliche Angebot ab. Die motivierenden Begleitlehrer:innen und das überaus vorbildliche Verhalten…
Kurz vor Weihnachten durften die Schüler:innen der 3 HA das Impulshotel Freigold in Freistadt kennenlernen. Die Führung von Hoteldirektor Leopold Tröls gewährte Einblicke in die Küche, das Restaurant den Wellnessbereich und die Zimmer des im Herbst eröffneten Betriebes. Fragen der interessierten Schüler wurden ausführlich beantwortet. Die Gäste werden angeregt nicht nur die gemütlichen, schön eingerichteten…
Rap [ræp] (englisch rap „Plauderei, Unterhaltung“; englisch to rap „plaudern, schwatzen“) ist ein rhythmischer, markanter und meist schneller in der populären Musik und Teil der Kultur des Hip-Hops: Gehört in einem originellen Sketch der Maturaklasse 5HB zum Thema Interpretation. Zwei alkoholfreie Cocktails zu kreieren und so die rhetorischen Figuren in einem fiktionalen Text erklären? Verkostet…
Am 4. Dezember 2023 war Hr. Mayer von der Firma Backaldrin bei uns zu Gast in der Schule. Er hatte eine großzügige Spende mit, die er an den Elternvereinsobmann Johannes Kaar übergab. Er bedankte sich damit für den großartigen Arbeitseinsatz der 4HC bei der IBA in München, der größten Backmittelmesse der Welt an dem die…
