Frischgebackene diplomierte Käsekenner/innen
Am 17. und 18. Februar sowie am 15. März 2021 fanden 49 praktische Prüfungen zum(r) Dipl. Käsekenner/in statt. Mit 5 Auszeichnungen und 21 guten Erfolgen wurde die Käsekenner-Ausbildung der 3. Jahrgänge der Höheren Lehranstalt abgeschlossen. Die Prüfung hatte drei anspruchsvolle Disziplinen zu bieten welche es bestmöglich zu absolvieren galt: – den schriftlichen Know-How Check, wo…