AEHT-Kongress Italien/Senigallia 2022 – Die beiden Teams für die Bewerbe Bar und Service stehen fest
Die beiden Teams für die Bewerbe Bar und Service stehen fest Lena und Sara mit ihren Teampartnerinnen aus Malta! Wir drücken euch die Daumen!
Kunst hautnah erleben
Kunst hautnah erleben Die Galerie des Künstlers Malcolm Poynter war das Ziel von zwei Exkursionen als Ergänzung zum Unterricht im Unterrichtsgegenstand Kunst und Kultur. Die Schüler:innen der 5HB,C und D gewannen dabei interessante Einblicke in das Leben und Werk des Künstlers. Der aus Großbritannien stammende, international bekannte Künstler, lebt und arbeitet seit mehr als 20…
Praxiseinsatz beim JRE Chefs-Roulette im Bergergut
Praxiseinsatz beim JRE Chefs-Roulette im Bergergut Am Mittwoch den 5.10.2022 durfte ich im Rahmen des JRE Chefs-Roulette´s beim Gala-Menü im Bergergut gemeinsam mit Herrn Kreuzweger das Team unterstützen. Beim JRE Chefs-Roulette tauschen die Chefs der jeweiligen Betriebe für einen Abend ihre Herde und kochen ihr eigenes Menü in einer anderen Küche. Dieses Jahr war Richard…
AEHT-Kongress Italien/Senigallia 2022
Montag: Das BALETOUR-TEAM vor der offiziellen Eröffnungsfeier des Kogresses.
AEHT-Kongress Italien/Senigallia 2022
Der Countdown hat begonnen: Sonntag: Das BALETOUR-TEAM ist gut am Austragungsort Senigallia angekommen!
Herzliche Gratulation zu den bestandenen Jungsommelier-Prüfungen!
Herzliche Gratulation zu den bestandenen Jungsommelier-Prüfungen! 63 Schülerinnen und Schüler legten am 11., 12. und 13. Oktober 2022 an der Höheren Lehranstalt sowie der Hotelfachschule die Prüfungen zum Jungsommelier/zur Jungsommelière ab. Die Prüfung umfasst Fachtheorie, Sensorik und Praxis. Bei der praktischen Prüfung mussten die Kandidatinnen und Kandidaten eine Weinempfehlung zu einem mehrgängigen Menü aus der selbstgefertigten Weinkarte abgeben und das…
Das AEHT-BALETOURTEAM steht in den Startlöchern
Das AEHT-BALETOURTEAM steht in den Startlöchern Der Austragungsort des internationalen AEHT-Kongresses 2022 ist Senegallia in Italien (17. -22.10.2022). Bei dieser Veranstaltung zeigen rund 500 Teilnehmerinnen aus 20 europäischen Ländern in unterschiedlichen Bewerben ihr Können. Mit dabei: Das BALETOUR-TEAM, bestehend aus Lena Lengauer (5HA), Sara Halmdienst (5HB), Lukas Süß, Janik Schwarz (5HC) und Julia Wolfsteiner (5HD).…
Große Freude – über die unzähligen Interessenten:innen auf der Messe Wels!
Große Freude – über die unzähligen Interessenten:innen auf der Messe Wels! Auch heuer durften wir uns wieder über viele Besucher:innen auf der Messe Wels „Jugend und Beruf“ freuen. Unser Stand der Tourismusschulen Bad Leonfelden wurde regelrecht gestürmt. Gerne informierte unser engagiertes Messe-Team die wissbegierigen Interessenten:innen über das vielfältige Ausbildungsangebot, die verschiedenen Zweige und Zusatzqualifikationen, sowie…
Kennenlerntage 1HC in Hinterstoder
Kennenlerntage 1HC Ausgiebig Gelegenheit zum Kennenlernen boten die Kennenlerntage der 1HC von 20. bis 21. September 2022 in Hinterstoder. Die An- und Abreise erfolgte dabei umweltschonend und kostensparend mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Gemeinsam mit ihrem Klassenvorstand Dipl. Päd. Thomas Pfeiffer und der Klassenlehrerin Frau Dipl. Päd. Sabine Altmüller verbrachte die Klasse zwei entspannte Tage im ***Hotel…
Kennenlerntage 1HA – Keplingerwirt
Kennenlerntage 1HA – Keplingerwirt Am 20. und 21. September 2022 machten sich die Schüler:innen der 1 HA gemeinsam mit ihren Lehrpersonen Frau Mag. Nadin Stöbich und Herrn René Gruber, BEd auf zu den Kennenlerntagen. Am Dienstag wurde die Reise nach Helfenberg mit Öffis angetreten, danach ging es zu Fuß weiter ins 7 km entfernte Sankt…
