Alles begann beim Zipfer Zapfmasters Schulbewerb. Jeder zapfte pro Biersorte drei perfekte Biere und gab das aus seiner Sicht beste Bier frei.  Gezapft wurden die Biersorten „Zipfer Pils“ und „Zipfer Urtyp“, dort holte ich mir vor Simon Deisinger und Daniela Rathmayr den 1. Platz!

 Zu dritt wurden wir dann zum Landesfinale OÖ am 19. April 2017 ins Cubus im AEC Linz, geschickt. Auch dort stellten wir uns wieder der selben Herausforderung, das beste und schönste Bier zu zapfen. Überraschenderweise schaffte ich es auch im Landesfinale wieder auf das Stockerl und ergatterte mir, mit einer Punktezahl von 49,5 Punkten den 2. Platz!

Gemeinsam mit Herrn Marek Rauschenbach fuhr ich am 26. und 27. April zum Bundesfinale im Bierzapfen nach Zipf . Aus allen Bundesländern kamen jeweils die besten drei zum „final showdown“ in die Zipfer Brauerei. Bevor es überhaupt los ging, gab es am Tag der Ankunft eine Führung durch die Brauerei Zipf mit anschließender „Zipfer active challange“ (Bierpong, Bierquiz, …).

Am nächsten Tag durfte ich dann mit der Startnummer 13 an den Zapfhahn.

Zuerst zapfte ich das“Zipfer Pils“, danach das „Zipfer Urtyp“. Es wurden viele Biere gezapft, die Konkurrenz war groß und ein Stockerlplatz ging sich nicht aus.

Nach einem abschließenden Mittagessen in der Brauerei, traten wir den Heimweg an.

Für mich persönlich war es ein großartiges Erlebnis und ich durfte viel Erfahrung sammeln.

 Anton Karlhuber 2HC