Endlich haben wir es geschafft! Zusatzqualifikation Diplomierte(r) Käsekenner

Erfolgreich haben wir zwischen 5. und 7. April 2017 unsere erste Zusatzausbildung mit Bravour gemeistert. Bei einem angenehmen Prüfungsklima konnten wir unser Wissen unter Beweis stellen. Unsere Prüferinnern, Frau Eva Maria Granegger und Frau Marianne Winkler, waren beeindruckt von unserem Fachwissen. Wir stellten unseren eigenen Käsewagen zusammen und präsentierten diesen dann mit großer Begeisterung. Zum…

Käseexkursion – 2HA, 2HB, 2HC, 2HFS & Kolleg

Unsere erste Zusatzausbildung kürten wir mit einer gemeinsamen Exkursion. Unser erster Programmpunkt war die Bio-Hofkäserei Fürstenhof in Kuchl. Wir produzierten unseren eigenen Frischkäse und konnten somit unser Wissen über Käse festigen und auch noch etwas erweitern. In einer Hofführung wurde uns die Geschichte des Betriebes erzählt. Wir konnten auch einen Blick in den Kuhstall und…

4HB und Kolleg auf Reisen – FTI, Reisewelt, Flughafen

Am Donnerstag, 30. März, unternahmen die 4HB und die Kolleg Klasse eine Exkursion zur FTI Touristik, Hanse Merkur Reiseversicherung, Reisewelt und zum blue danube airport Linz. FTI Touristik und Reisewelt boten uns einen ausführlichen Einblick hinter die Kulissen des großen Reiseveranstalters FTI sowie in die Reisebürotätigkeit der Reisewelt. Es wurde uns ein detaillierter Einblick in…

Tourismus- und Freizeitmanagement: Abschlusslehrfahrt nach Prag, Berlin und zur ITB

Auch heuer führte die alljährliche Abschlusslehrfahrt des Ausbildungsschwerpunktes „Tourismus- und Freizeitmanagement“ wieder nach Prag, Berlin und zur Internationalen Tourismusbörse ITB. Wir machten uns am 6. März auf den Weg nach Prag. Nach dem Check-In im Hotel Ibis Old Town gingen wir zum Österreichischen Kulturforum. Dort erhielten wir  interessante Einblicke in die kulturellen Beziehungen zu unserem…

Riesengroße Spendenbereitschaft an den Tourismusschulen Bad Leonfelden

1.120,–  Euro – das war das Resultat der diesjährigen Spendenaktion an unserer Schule. Dieser namhafte Betrag kam durch die Spendenbereitschaft der SchülerInnen und LehrerInnen der Schule zustande. Mit diesem Geldbetrag  wird eine  Asylwerberfamilie unterstützt. Jedes Jahr initiieren die SchülerInnen der Tourismusschule ein soziales Projekt, mit dem sie Menschen, die Hilfe brauchen, unterstützen können. In diesem…

TOP-TEN-Platzierung beim Gastrocontest: Team „Stammwürze“ holt sich 750 Euro Erfolgsprämie

Katrin Gstöttenmayr, Jacqueline Pachler und Simon Harrer, allesamt aus der 5HD waren beim Kröswang-Gastrocontest sehr erfolgreich: Aus 54 eingereichten Projekten von 14 teilnehmenden Schulen haben sie letztlich Platz 8 erzielt und sich damit eine Prämie von 750 Euro geholt. Aufgrund des hohen Niveaus hat Manfred Kröswang im Laufe des Finales am Mittwoch, 22. März im…

Abschlusslehrfahrt aus Hotelmanagement 5HACD: Prag / Dresden / Meißen / Berlin

Am 06. März 2017 startete das rollende „HOMA-Seminar“ die Reise in die Hauptstadt Deutschlands. Schon während der Busfahrt wurden wir durch die Serie „Das Hotel Adlon“ auf Berlin eingestimmt, doch zuerst kam ja noch der Zwischenstopp in Prag, wo wir etwa zur Mittagszeit ankamen. Dort wurde die Stadt in Eigenregie erkundet, vom Pulverturm spazierten wir…

Werkstatt für Demokratie

Am 27.3. konnte die 2HB an der „Werkstatt für Demokratie“ des Oberösterreichischen Landtags teilnehmen. Im Rahmen dieses halbtägigen Workshops führen die Schüler/innen Interviews mit Landtagsabgeordneten, machen Befragungen zu politischen Themen in der Linzer Innenstadt und gestalten unter professioneller Anleitung einer Wiener Agentur einen Film zum Thema Demokratie. Der Halbtag im Landtag ist eine intensive Ergänzung…

Wien-Exkursion 2HFS

Nach der Anreise per Bahn, starteten wir unsere Exkursion in der Wiener Hofburg. Dort erfuhren wir einiges über Porzellan, Bankette und Kronleuchter welche die Habsburger über die Jahrhunderte hinweg gesammelt hatten. Ziemlich verausgabt durch diese Führung beschlossen wir eine Kleinigkeit zu essen. Nach dem ausgiebigen Schlemmen in einem der vielen Wiener Schnell-Imbisse setzten wir uns…

Sport und Spaß im Schnee – Wintersportwoche in Obertauern

In einer erlebnisreichen Februarwoche mit einigen Sonnentagen und kräftigem Schneefall wedelten Schüler/innen der zweiten Klasse (2HA, 2HC) die Pisten in Obertauern hinunter. Unter der Leitung von Mag. Dominik Dollhäubl wurden wir von Lehrer/innen der BALETOUR betreut und erkundeten in den fünf Tagen das gesamte Skigebiet. Skifahrer und Snowboarder wurden nach Wunsch und Können durchgemischt, sodass…