Messe „Jugend und Beruf“ in Wels
Zahlreiche Besucher bei der Messe „Jugend und Beruf“ in Wels vom 10. bis 13. Oktober 2018 beim Stand der Tourismusschulen Bad Leonfelden!
COOLE KULINARIK
Am 3. Oktober 2018 besuchte Restaurantbesitzer und Haubenkoch Manuel Ressi im Rahmen eines vegetarischen Kochseminars unsere Schule. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Mühlviertler TOP-HOTELS lernten fleischfreie Küche auf höchstem Niveau kennen. Unsere Klasse 3HB durfte das Seminar mitverfolgen und für das Mittagsgericht und die Bewirtung der Gäste sorgen. Dinge wie Monade, Malabarspinat, Ochsenherzkarotte, Tomatillos, Palmkohl und…
JungbarkeeperInnen on tour
Am 27. und 28. September traten wir angehenden JungbarkeeperInnen unsere Abschlussreise nach Wien an. Die erste Station war der Betrieb Reisetbauer in Axberg, Bezirk Linz Land. Nach der Begrüßung durch Herrn Reisetbauer persönlich besichtigten wir die heiligen Brennhallen des Betriebes. Zu unserem Erstaunen wurde ein frisch vergorener Melonenwein durchgereicht und verkostet. Am Ende dieser spannenden…
Gute Gespräche, Sportaktivitäten und Kulinarik – Kennenlerntage der 1HB
Die Kennenlerntage der 1HB fanden von 18. bis 19. September 2018 am Urlsee in Klaffer / Hochficht statt. Auf dem Weg zum Grenzlandcamp „Mühl-fun-viertel“ in Klaffer / Hochficht besichtigten wir die Zisterzienser Abtei Wilhering sowie die Skisprung Arena Hinzenbach. Die Geschichte des Stiftes Wilhering geht bis in das 12. Jahrhundert zurück. Die Stiftskirche gehört zu…
Teamgeist, Engagement und fantastische Stimmung bei den Kennenlerntagen der 1HC und 1HFS
Die 1HFS und die 1HC verbrachten heuer zum ersten Mal ihre Kennenlerntage, gemeinsam mit ihren Klassenvorständen Stefan Ilchmann und Nicole Mossböck und den BegleitlehrerInnen Dagmar Sotolova und Marek Rauschenbach, in der Schule. Da unsere SchülerInnen aus allen Teilen Oberösterreichs und aus Tschechien kommen wollten wir sie, kaum angekommen in Bad Leonfelden, nicht in eine andere…
Traumhaftes Wetter beim Wandertag in der 1. Schulwoche
In der 1. Schulwoche fand am Mittwoch, 12. 9. 2018 der Wandertag bei traumhaftem Wetter statt. Wir erkundeten die Gegend rund um Bad Leonfelden!
OÖ. Ultimate-Frisbee Schulcup 2018
Gemeinsam mit dem Verein „ASKÖ am Pullen Linz“ organisierte der „OÖ. Landesverband für Frisbee-Sport“ am Sportplatz des BG/BRG Ramsauergymnasium in Linz am Mittwoch den 20. Juni 2018 den ersten OÖ. Ultimate-Frisbee Schulcup (40 Mannschaften). Unsere Schule war mit fünf Teams am Start und schlug sich wacker! Das Mädchenteam konnte dabei den 2. Platz erspielen! Team 1:…
Auslandspraktika im Rahmen des EU – Projektes Erasmus+
Auch in diesem Sommer werden zahlreiche Schülerinnen und Schüler der Tourismusschule Bad Leonfelden die Möglichkeit nutzen, ein Praktikum im Ausland zu absolvieren. Diese Praktika werden von der EU gefördert, und zwar im Rahmen des Programms Erasmus. Ziel dieses Programms ist es, die Mobilität der Schüler zu erhöhen. Die Schüler erhalten zusätzlich zur Praktikumsentlohnung eine finanzielle…
Süßer können Ferien nicht beginnen!
Am 25. Juni, dem ersten Ferientag, folgten wir der Einladung der Gastrocontest Gruppe “Naschwerk“, nach Bad Ischl in die Konditorei Zauner. Die SchülerInnen der Gruppe “Naschwerk“ hatte beim Gastrocontest der Firma Kröswang, den hervorragenden 4. Platz belegt. Wie der Name bereits vermuten lässt, ging es beim Projekt “Naschwerk“ um Mehlspeisen, Mehlspeisen am laufenden Band, aber…
Auf dem Gastro-Olymp: HLT-Absolvent Lukas Kienbauer
Im Rahmen des von der Personalvertretung regelmäßig geplanten Lehrerwochenendes zum Schulschluss besuchten wir Ende Juni den Sternekoch Lukas Kienbauer. Der Gault Millau würdigt heuer den Newcomer des Jahres 2018 mit zwei Hauben, nachdem Lukas 2016 sein erstes eigenes Lokal auf dem Hauptplatz in Schärding eröffnet hat. Wer das Restaurant „Lukas“ besuchen will, muss die Verwöhnung…
