Der Sommer 2024 wird einigen Mitgliedern der Baletour-Familie wohl ewig in Erinnerung bleiben: Wer kann schon von sich behaupten, bei Olympischen Spielen sein Können unter Beweis gestellt zu haben? Dieses Privileg genossen unter der Leitung von Erwin Schiffbänker sechs Schülerinnen und Schüler der 4. Klassen, als sie von 23. Juli bis 13. August die Besucherinnen…
Heute Früh startete unser „Olympisches Team“ Richtung Paris. Stefan Sigmund ließ es sich trotz Beinverletzung nicht nehmen, die sechs Schüler:innen und Begleitlehrer Erwin Schiffbänker am Bahnhof Linz zu verabschieden. Wir wünschen euch alles Gute, eine spannende Zeit und viele tolle Erlebnisse!
Nach sechs Jahren ohne „Austria House“ bei den olympischen Spielen ist es diesen Sommer wieder so weit. Im Süden von Paris wird es gerade aufgebaut und wir freuen uns sehr, dass wieder sechs Schüler:innen der Baletour und ein Begleitlehrer dabei sein dürfen, um die Gäste drei Wochen lang zu betreuen. Am 12. Juli 2024 sind…
Wir, die 1HA, waren in der letzten Schulwoche auf Sommersportwoche am Wolfgangsee. Dort hatten wir alle sehr viel Spaß beim Segeln, Wasserschifahren, Volleyballspielen und Baden im See. In der Freizeit konnten wir die Orte St. Gilgen und St. Wolfgang erkunden, die Klassengemeinschaft stärken und uns immer wieder im See abkühlen. Die Unterkunft in St. Gilgen…
Das Genussland Oberösterreich lud am 25. Juni zu einem spannenden Abend in den Wissenszirkus der JKU in Linz ein. Vier-Hauben-Koch Klemens Schraml aus dem Restaurant RAU in Großraming stellte ein Drei-Gänge-Menü aus oberösterreichischen Delikatessen zusammen. Parallel dazu fütterte er KI mit den Gerichten, um alternative Rezepte zu erhalten. Während Schraml seine eigenen Rezepte zubereitete, kümmerten…
Auch heuer durften 23 Baletourschüler:innen mit Hilfe von Herrn Peter Kreuzweger, BEd am Ball der Oberösterreicher das Cateringteam unterstützen und für eine unvergessliche Ballnacht sorgen. Vor der Eröffnung wurden wir in die verschieden Stationen eingeteilt und halfen bei den Vorbereitungsarbeiten. Als es dann soweit war und die ersten Gäste eintrafen wurden Sie von ein paar…
Am 17. Juni 2024 machten sich die angehenden Jungsommeliers der dritten Klassen auf zu einem dreitägigen Ausflug ins Burgenland, eine der berühmtesten Weinregionen Österreichs. Unser erstes Ziel waren die Pannobile Winzer in Gols. Dort wurden wir in acht kleine Gruppen aufgeteilt und zu den verschiedenen Winzern geschickt. Mit einem Glas in der Hand und…
Das Erasmus+ Programm der EU ermöglicht den Schüler:innen der Bad Leonfeldner Tourismusschulen (Baletour) bereits während ihrer Schulzeit Auslandserfahrungen zu sammeln und Internationalität im Rahmen ihrer Ausbildung zu erfahren. Die Schule pflegt Kooperationen mit internationalen Partnerschulen und ist aktives Mitglied der Europäischen Vereinigung der Hotel- und Tourismusschulen (AEHT). So können die Schüler:innen internationale Projekte, wie auch…
Am Montag, dem 18. Juni 2024, hatten wir die Gelegenheit, im Olympia Sportzentrum in Linz bei einer exklusiven Veranstaltung mitzuarbeiten. Eingeladen waren etwa 120 Gäste, darunter einige Sponsoren des Olympiazentrums, um den Nachwuchs zu unterstützen. Es gab ein beeindruckendes 5-Gänge-Menü, kreiert von den renommierten JRE-Köchen Lukas Nagl, Phillip Rachinger, Klemens Schraml und Lukas Kapeller. Nach…
