Herzliche Gratulation zu den bestandenen Jungsommelier-Prüfungen!

Herzliche Gratulation zu den bestandenen Jungsommelier-Prüfungen! 63 Schülerinnen und Schüler legten am 11., 12. und 13. Oktober 2022 an der Höheren Lehranstalt sowie der Hotelfachschule die Prüfungen zum Jungsommelier/zur Jungsommelière ab. Die Prüfung umfasst Fachtheorie, Sensorik und Praxis. Bei der praktischen Prüfung mussten die Kandidatinnen und Kandidaten eine Weinempfehlung zu einem mehrgängigen Menü aus der selbstgefertigten Weinkarte abgeben und das…

Das AEHT-BALETOURTEAM steht in den Startlöchern

Das AEHT-BALETOURTEAM steht in den Startlöchern Der Austragungsort des internationalen AEHT-Kongresses 2022 ist Senegallia in Italien (17. -22.10.2022). Bei dieser Veranstaltung zeigen rund 500 Teilnehmerinnen aus 20 europäischen Ländern in unterschiedlichen Bewerben ihr Können. Mit dabei: Das BALETOUR-TEAM, bestehend aus Lena Lengauer (5HA), Sara Halmdienst (5HB), Lukas Süß, Janik Schwarz (5HC) und Julia Wolfsteiner (5HD).…

Große Freude – über die unzähligen Interessenten:innen auf der Messe Wels!

Große Freude – über die unzähligen Interessenten:innen auf der Messe Wels! Auch heuer durften wir uns wieder über viele Besucher:innen auf der Messe Wels „Jugend und Beruf“ freuen. Unser Stand der Tourismusschulen Bad Leonfelden wurde regelrecht gestürmt. Gerne informierte unser engagiertes Messe-Team die wissbegierigen Interessenten:innen über das vielfältige Ausbildungsangebot, die verschiedenen Zweige und Zusatzqualifikationen, sowie…

Kennenlerntage 1HC in Hinterstoder

Kennenlerntage 1HC Ausgiebig Gelegenheit zum Kennenlernen boten die Kennenlerntage der 1HC von 20. bis 21. September 2022 in Hinterstoder. Die An- und Abreise erfolgte dabei umweltschonend und kostensparend mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Gemeinsam mit ihrem Klassenvorstand Dipl. Päd. Thomas Pfeiffer und der Klassenlehrerin Frau Dipl. Päd. Sabine Altmüller verbrachte die Klasse zwei entspannte Tage im ***Hotel…

Wienreise Gault Millau

Wienreise Gault Millau Messe im Kursalon Wien und Baletour war mittendrin. 100 Spitzenköche und Produzenten von Spitzenprodukten zum Thema Genuss präsentierten sich am 17. und 18. September im Kursalon Wien, bei der es etwa 40000 Gerichte und knapp 1000 Weine zu verkosten gab. Auf Einladung des Culinariat by Bergergut mit Thomas Hofer durfte ich im…

Wandertag 1HC

Für die Schülerinnen und Schüler der ersten Klassen der Tourismusschulen Bad Leonfelden stand am Mittwoch, 14. September 2022 „Wandertag“ auf dem Stundenplan. Bei herbstlichem Wetter begab sich die 1HC gemeinsam mit ihrem Klassenvorstand Thomas Pfeiffer und Herrn Stefan Sigmund auf eine Rundtour durch das Mühlviertler Hügelland. Nach Durchquerung von Wäldern und Wiesen gab es eine…

Wandertag der 1HA

Wandertag der 1HA Im Rahmen des ersten Wandertags ging es für die neuen Schüler:innen der Baletour auf den Erlebnisweg Moorwald. Auf dem Weg gab es zahlreiche Möglichkeiten, kurze Rastpausen einzulegen und gemeinsam zu plaudern. Beim großen Dinosaurier wurde auch gleich das erste Klassenfoto geknipst. Der Rückweg führte die Klasse quer durch das Zentrum von Bad…