Am 23. Oktober nahmen einige Schüler:innen unserer Schule an der Filmpremiere „She Chef“ in Haslach an der Mühl teil. Im Anschluss an die sehr interessante und lehrreiche Filmvorführung, die durch die Hauptdarstellerin Agnes Karasch selbst begleitet wurde, gab es eine Podiumsdiskussion mit dem 4 Hauben Koch und Gastronom Philip Rachinger vom Mühltalhof. Es war mehr…
Von 21. bis 26. Oktober 2023 fand in München die IBA, die größte Backmittelmesse der Welt statt. Die 4HC durfte die Besucher:innen des Messestandes der Fa. Backaldrin kulinarisch verwöhnen. Am Tag waren bis zu 4000 Gäste am Stand und informierten sich über die Produkte. An den Abenden nach der Messe konnten wir die bayrische Hauptstadt…
An den Standorten Gallneukirchen, Feldkirchen an der Donau, Bad Leonfelden und Pregarten fanden im Monat Oktober regionale Berufsmessen der Wirtschaftskammer Oberösterreich sowie der MS Pregarten statt. Namhafte Wirtschaftsbetriebe sowie Berufsbildende Schulen aus dem Bezirk Urfahr Umgebung präsentierten ihre Ausbildungsangebote für interessierte Besucher. Die Tourismusschulen Bad Leonfelden waren jeweils mit einem eigenen Messestand vertreten und informierten…
Ein Highlight, welches die Schüler:innen der 5. Klassen jedes Jahr erleben dürfen, ist die Jungbarkeeper:innen-Prüfung. Sage und schreibe 45 Schüler:innen sind zu dieser umfangreichen und anspruchsvollen Prüfung angetreten. Die Leistungen der Schüler:innen sprechen für sich, alle haben bestanden, darüber hinaus gab es 15 gute und 6 ausgezeichnete Erfolge. Das Motto der diesjährigen Eigenkreation war Lieblings-Buch,…
Grenzüberschreitend: Bildungsmessen in Krumau und in Písek Schüler:innen der 2HFS (KV Erwin Schiffbänker) repräsentierten im Oktober unsere BALETOUR auf zwei Bildungsmessen in Südböhmen. So wurden sowohl interessierte als auch Multiplikatoren erneut auf die Bildungsanstalt aufmerksam. Seit 1990 werden bei uns jährlich insgesamt 25-30 Schülerinnen und Schüler erfolgreich ausgebildet. Ihre erste Priorität sind sehr gute Deutschkenntnisse,…
Herzliche Gratulation zu den bestandenen Jungsommelier-Prüfungen! 70 SchülerInnen legten am 17., 18. und 19. Oktober 2023 an der Höheren Lehranstalt sowie der Hotelfachschule die Prüfungen zum Jungsommelier/zur Jungsommelière ab. Die Prüfung umfasst Fachtheorie, Sensorik und Praxis. Bei der praktischen Prüfung mussten die KandidatInnen eine Weinempfehlung zu einem mehrgängigen Menü aus der selbstgefertigten Weinkarte abgeben und…
Mobbing, Außenseitertum und Gewalt sind die tragenden Motive des Stücks „Jugend ohne Gott“ im Theater Tribüne. Frei nach dem Roman von Ödön von Horváth aus der Zwischenkriegszeit wurde die Vorstellung von einer jungen Schauspielergruppe eindrucksvoll und emotionsgeladen für die Bühne adaptiert. Die höheren Klassen der BALETOUR besuchten die Tribüne am 10. Oktober und waren von…
Eventmarketing in Theorie und Praxis erlebten die 4HB TOMA Schüler:innen im Linzer Design Center. Herr GF Dir. Mag. Thomas Ziegler erläuterte wesentliche Inhalte und Segmente des klassischen und emotionalen Marketings anhand von aktuellen Praxisbeispielen. Das persönliche Erleben der größten nachhaltigen Einkaufsmesse WeFair im Design Center war ein weiteres Highlight dieses Nachmittags. Alle waren sich einig:…
Interessante Einblicke in das Schaffen des Künstlers Malcolm Poynter erhielten die Schüler:innen der 5HA beim Atelierbesuch in Aigen Schlägl. Diese Exkursion im Rahmen des Unterrichtsgegenstandes Kunst und Kultur bot die Gelegenheit, direkt mit dem Künstler über seine Werke zu sprechen. Das hautnahe Erleben von Kunst und die Gespräche mit Malcolm Poynter – übrigens auf Englisch-…
Messe Jugend und Beruf Vom 4. bis 7. Oktober fand heuer wieder die Messe „Jugend und Beruf“ in Wels statt. Wir durften uns über unendlich viele Besucher:innen freuen – der Stand wurde regelrecht gestürmt. Das engagierte Messe-Team informierte alle Schüler:innen und Eltern über unser vielfältiges Angebot, die Zusatzausbildungen, das Pflichtpraktikum, die Berechtigungen, die mit einem…
