Wie jedes Jahr fanden auch heuer, im Herbst, die JungbarkeeperInnen-Prüfungen statt.
Knapp 50 SchülerInnen der 5. Jahrgänge legten, selbstverständlich unter Einhaltung der 3G-Regel, im Oktober, ihre Prüfungen ab.
Die KandidatInnen durften im Rahmen der Prüfung, in einem Online-Test, einer sensorische Prüfung, einem Fachgespräch und der Präsentation eines Standard-Cocktails, sowie einer Eigenkreation, ihr Wissen und Können unter Beweis stellen.
Das Thema der heurigen Barprüfungen stand unter dem Motto „Sour, Fizz und Co“. Wir gratulieren unseren SchülerInnen zu ihren wirklich tollen Leistungen! Die Prüfungskommission zeigte sich begeistert von der Vielfalt der Eigenkreationen, welche sich besonders durch die selbstgemachten Zutaten auszeichneten.
Am Mittwoch, 17. Nov. 2021, wurden die Zertifikate in feierlichem Rahmen durch den Direktor und die Prüfungskommission verliehen:
