Baristaschulung mit der Fa. Segafredo

Am 26. Februar 2020 hatte der dritte Jahrgang der Hotelfachschule eine Baristaschulung mit der Fa. Segafredo. Zwei ausgebildete Barista hielten zuerst einen kurzen theoretischen Vortrag zum Thema Kaffee und anschließend ging es an die Maschine. Die SchülerInnen verkosteten verschiedenste Kaffees und durften danach selbst an der Siebträgermaschine das Milchschäumen und das Zubereiten der einzelnen Kaffeespezialitäten…