Exkursion der 3HFS – Brauerei Freistadt

Montag, 18. März 2019, eindeutig der perfekte Tag, um Bier zu brauen.   Der erste Jahrgang der Jungbier-Sommeliers der 3HFS steht nun kurz vor seinem Abschluss. Ein Jahr haben wir über die Bierproduktion, Bierstile, Biersorten, Schanktechnik, Gläserkunde bzw. über die Geschichte des Bieres gelernt und diskutiert. Besonders interessant für uns alle war, dass es tatsächlich…