Bereits zum zweiten Mal fand am 6. März 2017 in unserer Tourismusschule ein Kochkurs für die Herren des Lions-Clubs Freistadt statt. Auch heuer erfreute sich der Kurs zahlreicher Teilnehmer. Das Küchenteam, bestehend aus Peter Kreuzweger BEd, Moritz Karlhuber 4HD und Anton Karlhuber 2HC, unterstützte die Herren tatkräftig beim Kochen und Anrichten der Speisen. Mit dem…
Im Unterrichtsfach Servieren kam die Idee auf, in das Restaurant Essig´s essen zu gehen. Viele aus unserer Klasse waren davon begeistert, woraufhin Herr Sigmund für den 27. Jänner einen Tisch reservierte und ein 6-gängiges Menü bestellte. Der Tag war gekommen und um 5 Uhr nachmittags trafen wir uns im Restaurant. Herr Pfeiffer und Herr Kreuzweger…
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