4 Hauben / 4 Baletour-Absolventen
Zur persönlichen Weiterbildung durfte ich heuer eine Woche im August im Restaurant STEIRERECK, Stadtpark Wien, in der Küche mitarbeiten und Einblick in die Praxis der Top-Gastronomie nehmen. Besonders erfreulich war, dass im Küchenteam 4 Absolventen unserer Schule mitwirken. Peter Kreuzweger. BEd [gdl_gallery title=“Peter“ width=“500″ height=“255″] Richard Schlögl (3G/2010), Peter Kreuzweger BEd, Miriam Fridrik (3T/2012), Heinz Reitbauer, Arnold…